01 of 06
Meitsje in Miniature Haggis foar in poppenhûsferljochting fan 'e nachtmiel
Ynhâld rint fan in poppen hûskes haggis ôfsnien mei in miniature dirk. Foto copyright 2010 Lesley Shepherd, lienens nei About.com Inc. As jo poppenhûs feestt Burns Night (25 jannewaris), binne hjir de ynstruksjes foar it meitsjen fan in tradisjonele sykjen fan miniature haggis fan polymer klaai. De foto lit in 1:12 skaai haggis sjen, dy't yn 'e echte libben sa'n 9 inch lang en 4 oant fiif inch kin wêze. Dezelfde ynstruksjes kinne brûkt wurde om in breed ferskaat oan oare tradisjonele sûzjes te fiskjen.
Haggis is in foarm fan sausage makke mei spesjons, oatmeal, űnders en skiep fan hert, leverje en longen as ek suet. De haggis is normaal in rûne of lingfoarm foarm, lykas it iten troch it dampen of it roasterjen feroarsaket de oatmeal om te swollen, faak it hiem útbreide. As in haggis offen wurdt (tradisjoneel mei de slide fan in mes is de lingte fan 'e haggis) falt it filling út' e holle as hjirboppe te sjen. It wurdt meastentiids tsjinne troch it itenjen fan 'e holle.
De tradisjonele begelieding foar in haggis by in Burns Supper binne smjunt neeps en tatties. De smakke neeps binne meast swart swietruten of in mingde fan swedes en karotten dy't mei in protte bûter oanpakt wurde, wylst de ierappels tradityf tsjinne wurde. In goede ferklearring fan it Burns Night Supper, foltôge mei Burn's Address nei in Haggis , kin fûn wurde op de website fan 'e British Food. In side oan side 'oersetting' fan it adres yn Burn's dialekt en moderne Ingelsk kin fûn wurde op de webstee fan 'e Alexandria Burns Club
02 of 06
Materialen dy't brûkt wurde om in Miniature Polymer Clay Haggis te meitsjen
Blommjen en smeulen fan polymerslaggen om in dollhouselskema haggis of oare saus te meitsjen. Foto copyright 2010 Lesley Shepherd, lienens nei About.com Inc. Om in miniatuer Haggis fan Polymer Clay te meitsjen dy't jo nedich hawwe:
- Kleine bedekken fan Polymer Clay yn donkere brune, beige, wyt en ljochtblau.
- Sharp Polymer Clay Blade of in single sided razor blade.
- Smooth Tile of Work Surface
- Clay Roller
- Bakkeat of pan
- Fine Pin
Taljochting: As de klaai is net dúdlik te sjen troch de holle, is dit in goeie manier om gebrûk te meitsjen fan ôffal of in bytsje ferfearde klaai.
Meitsje de Haggis Filling .
Begjin troch it rollen fan dûnsmolken fan melgemy fan al jo kleuren fan polymer klaai, blende en apart. Jo sille allinich minder bedragen fan donkere brune en wyt klanken hawwe. De measte fan jo rollen moatte midden yn 'e toanen wêze, guon mei in fairere bedrach fan ljochtsjende klaai mingde yn. Lit de klaai koel, dat se fêst binne.
Lege de rollen op side oan kant en brûke jo kladbladje om te keapjen of de rollen yn lytse stikjes te meitsjen, wêrtroch't de kleuren oanmeitsje as jo se opnimme. Besykje te behâlden om de klaai te bliuwen te kombinearjen as jo it ynklikje yn lytse stikken. Jo wolle de kleuren yn lytse aparte bitsen bliuwe lykas yn 'e foto hjirboppe sjen litten. As jo mingde nei tsjuster ferskynt as it noch yn gruttere stikken is (sjoch foto hjirboppe) foarkomme guon fan 'e donkere ôfsûnderingen en meitsje de kleuren oan. Bliuw de ierdbeien minsen, oant jo in oertsjûge ming fan sûzestylbits hawwe.
03 of 06
Form en meitsje it siedhaden foar jo poppen Haus Haggis
In grûnslach fan polymerslaggen haggis yn 1:12 puppelshûsskaligens te meitsjen en it mei in sausagehûd te beskermjen. Foto copyright 2010 Lesley Shepherd, lienens nei About.com Inc. Formen fan jo Haggis - Brûk jo knipblêd, sammelje jo 'minte' polymerslibben yn in rûge Amerikaanske fuotbalfoarm mei rûnde ein. As jo haggis net iepenje sil, kinne jo it omgean hâlde. As it útsletten wurde sil, sille jo it yn it sintrum wat heger terleare moatte as it sjen lit. Bliuw in lyts bedrach fan 'e "mingde" polymerslibben ôfsletten foar gebrûk nei it hantjen is tapast.
Rôlje út Tiny Fat Lines - De meast tradisjonele haggis-hülsen hawwe dûnte linen fan fet nettroch yn 'e binnenkant fan' e holle. Om dit yn miniatuer te replikaarjen, miskien wat wyt en translucente klaai en rôlje de tinste linen fan klaai dy't jo beheare kinne. Meitsje dizze yn lytse stikjes en meitsje in net of web fan dizze lytse linen op jo wurkflak.
Rôlje út in ljochte sûkerhimmel - Nulle translucent lime, of trochsichtich mingd mei in lyts bytsje wyt of brune, en rôle it sa dreech as mooglik, nei in grutte omheech dat jo foarmje haggis makket. Jo moatte miskien jo rol yn 't tusken passazjes ferwiderje om te foarkommen fan de dûnte klaai ôf te reitsjen op' e rol. Brûk in skerpe kladblêd om de dûnte klaai fan jo tegel of wurkflak te skodzjen en lizze oer de fynlike linen dy't jo begjin fan dizze stap makke hawwe. Rôle de ljochtsjende klaai yn 'e lytse linen.
04 of 06
Fergrutsje jo pylken hûs Haggis mei in sûkerstylfoer
In semi-transparante wipstart hûd is ynrjochte op in miniature dolls haggis fan polymerslag. Foto copyright 2010 Lesley Shepherd, lienens nei About.com Inc. Fergrutsje fan jo Haggis - Brûk jo klaaiklad om de ljochte klaai leech mei it net fan lytse linen fan jo wurkflak. Wrappje in inkele lagen om jo haggisfoarm en brûke jo klaaierkleur om alle tafuorren te fertsjinjen en de ein te tinken oan 'e haggis, lykas yn' e foto hjirboppe sjen litten. As jo ljochtsjende glêde brekt, ferwiderje lytse bitsen fan 'e trochsichtichheid oer de breaks. Besparje in bytsje fan 'e "mingde" polymerslibje nei boppen fan jo haggis as jo it wolle en iepenje wolle. As jo wolle dat jo haggis iepenje sil foar jo advertinsje, meitsje in lingte besunigje troch de hals oan 'e boppekant fan' e haggis en skjinje in pear fan 'e ljochtsjende skilder út' e snel. Drukke de ljochtsjende ljocht nei de haggisfoarm sûnder de algemiene foarm fan jo haggis te feroarjen.
05 of 06
Foegje oan 'e ein oan jo Haggis Casing
In moaie pin en dûnse ôfdielingen fan transparante polymerslaggen wurde brûkt om de bûnte ein fan in poppen hûgels heggis te meitsjen. Foto copyright 2010 Lesley Shepherd, lienens nei About.com Inc. As jo jo puppehûs haggis besmieden hawwe, en de trochsichtige "sausagetún" is sanft op it oerflak fan jo haggis drukke, meitsje gebrûkte wosken foar jo haggis.
Nim in lyts oantal dûnslaaiende klaai en meitsje in lytse kegelfoarm oer it skerpe ein fan in pin. Brûk de skerpe ein fan it pin om de kegel op 'e ein fan' e haggis te stjoeren en it pylk ôf te sluten, wylst it fêsthâlde kin as it gebeart ein fan in sausagegea. As jo de einde mei gewear gebeure wolle as de string dy't brûkt wurdt om de haggis te ferlykjen, soargje derfoar dat jo kegel fan klaai oan 'e haad haaggisfoarm befettet en genôch romte hat tusken it ein fan' e kegel en it lichem fan 'e haggis Hâld in single strand fan knip dy't as string sjocht. Meitsje gebrûkende einten oan beide kanten fan jo haggis, soargje dat se sintraal binne op it haggis-lichem en direkt tsjininoar tsjininoar.
Fertel in pear fan 'e transparante sausage-hoekje yn' e buert fan 'e snie op' e boppekant fan 'e haggis (as jo ien makke hawwe) en in pear fan jo ekstra hakken op' e snel oppakt, as as de haggis út 'e snel is de holle. Brûk in pin om de stikken sanlik op it plak te drukken (of "kleau" mei in lyts bytsje floeibere polymer klaai).
Bake jo Haggis neffens de easken foar jo bepaalde merk fan klaai.
06 van 06
Finsterje jo poppen hûshâlding Haggis
Dollhouse skaal haggis tegearre mei de tradisjonele begelieding fan bashed neeps en tatties. Foto copyright 2010 Lesley Shepherd, lienens nei About.com Inc. Ofhinklik fan it merk fan transluzente polymermont dy't jo brûke, kinne jo lytsere haggis mei in waskje fan semi-glês-acrylearje wekker meitsje om it focht fan 'e oven of steamer te ferskinen. As 'roast' haggis jo styl is, foegje in pear roastkleur oan it oerflak fan de haggis mei keunstnerke pastels.
Side- skûlen As jo wolle dat jo skuorren meitsje kinne fan puollen en skuorrepen om jo haggis te begjinnen. Dizze binne it maklikste om gebrûk te meitsjen fan wite polymerslaggen foar de ierappels, en it mingde it oan 'e goede konsistinsje mei floeibere polymer klaai. Jo kinne mûzele neeps meitsje troch it mingjen fan in grouwe miel fan giel / oranje klaai mei inkele transparante klaai en hout it itselde manier as jo jo 'minte' fleis foar de haggis makke hawwe. Rin yn in lyts gielke klaai mingd mei floeibere polymere klaai oant jo de krekte konsistinsje hawwe foar smakke neeps. As jo winskje kinne jo gewoan dûnte smearde lagen fan griene polymerslibben yn strips snupe en 'ruffle' op ien ein mei in pyn, om grien te meitsjen om jo foar de presintaasjedoelen ûnder jo haggis te gean. Kale of pearels wurde soms fûn yn dizze rol by in tradysjonele brânstoer.